Siyah susamın taş değirmende öğütülmesiyle üretilen siyah tahin, geleneksel tahine göre yaklaşık 1,7 kat daha yüksek antioksidan değerine sahiptir. Bu özelliği sayesinde lezzetli ve fonksiyonel bir süper gıdadır. Bunun yanı sıra da zengin bir lif kaynağıdır.

Lezzet açısından geleneksel tahinin kullanıldığı her yerde siyah tahini kullanabilirsiniz. Dilerseniz tek başına ya da pekmezle, çeşitli tatlı ya da soslarda dilerseniz de smoothie'lerinize karıştırarak birbirinden lezzetli ve sağlıklı alternatifler yaratabilirsiniz.

İÇİNDEKİLER
Siyah susam

ENERJİ VE BESİN ÖĞESİ DEĞERLERİ - 100 g için
Enerji 602 kcal - Karbonhidrat 20,0 g - Şekerler 0 g - Protein 17,38 g - Toplam Yağ 54,3 g - Doymuş Yağ 19,8 g - Lif 7,38 g - Tuz 0,19 g

Alerjin uyarısı; içerisinde susam vardır.